Power telah muncul dalam produksi pentas Kanada seperti West Side Story, Bonnie and Clyde, Legally Blonde, La Cage aux Folles, Dog Sees God: Confessions of a Teenage Blockhead, Evangeline dan The Charlottetown Festival terbitan <i id="mwJw">Anne of Green Gables: The Muzikal</i> .

Beliau telah dicalonkan sebanyak dua kali menerusi Anugerah Skrin Kanada untuk Pelakon Pembantu Wanita Terbaik bagi wataknya sebagai Shannon dalam Kim's Convenience, iaitu pada tahun 2018 [2] dan 2020. [3]

Pada tahun 2021, Power diumumkan sebagai bintang Strays, spin-off Kim's Convenience yang akan menyaksikan Shannon Ross berpindah ke Hamilton, Ontario untuk memulakan kerjaya baharu. [4]